このモジャモジャは、うちの『ローズマリー』です。
地植えにしてから約2年で、こうなりました。
少し立ち上がった花壇(レイズドベッド)から、逃げ出しそうな勢いです。
( ̄▽ ̄;)
苗を植えたのは2020年6月。
オリーブの木の根本には、害虫対策として、あまり植物を植えないのが基本ですが、防虫・殺菌効果のあるローズマリーなら、近くに植えても大丈夫かな~?ということで、オリーブからは距離をとって植えてみることにしました。
今思えば、ポット苗2つで充分だったかな~💦
2021年6月、ちょうど1年後の様子。
匍匐性で、這うように広がるので、『オリーブ』側に伸びる枝葉は、気付いたときに剪定しています。
高さも少し出てきたので、このころから徐々に花壇の縁を乗り越えてきました。
収穫した『ローズマリー』の使い方は沢山ありますが、おすすめは、やっぱりステーキ!
香りづけは、ニンニク、バターに『ローズマリー』で最高の仕上がりです!
いつもステーキというわけにはいきませんが💦
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「サシェ」って言うやつですね。
サルの気のせいかもしれませんが、ローズマリーを植えてから、好きな人はいない、あのGちゃんを見なくなった気がしますよ。
ちなみに花の咲いた『ローズマリー』の写真は、お隣さんのもの。
うちのはまだ、一度も花が咲いたことがありません。
(。´・ω・)?
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